Livsmedelshandlarnas nyhetsbrev med senaste nytt. Problem att visa det? Se det i webbläsaren.

Motstridiga regler för handlare kring nya tobakslagen

Vad gör man som handlare när politiker och myndigheter fattar beslut som strider mot lagen? Den frågan ställdes på sin spets i samband med att den nya tobakslagstiftningen införs i sommar. Då ansvarar handlarna för att ingen röker utanför butiken. Läs mer

Ica-handlaren Janne Lindberg på uppmärksammade problemet med nya tobakslagen.

Coop i Vännäs utsatt för väpnat rån

Coop i Vännäs rånades under tisdagskvällen av två personer som senare greps och nu anhållits av åklagare. Läs mer


Längre hållbarhet på maten med ny förslutningsteknik

Både mat, dryck och andra produkter påverkas vid kontakt med syre. Nu har forskare verksamma vid KTH tagit fram en förslutningsteknik som släpper ut vätska åt ena hållet men inte släpper in syre åt det andra. Innovationen skulle kunna användas för att förlänga sista förbrukningsdag för en mängd olika produkter. Läs mer

Kaffe och juice tillhör de livsmedel som skulle kunna få längre hållbarhet med den nya förslutningstekniken.


Logga

Regeringsgatan 60, 103 29 Stockholm • 08-20 24 50 • info@livsmedelshandlarna.se

Facebook

 

Twitter

Du får Livsviktigts nyhetsbrev för att du är medlem i Livsmedelshandlarna eller för att du är prenumerant.

För att annonsera i nyhetsbrevet och/eller Livsviktigts månadsmagasin, klicka här.

För att avsluta din prenumerationklicka här.