1. Stäng igen papperspåsen väl. På så vis kan ingen fluga ta sig in och lägga ägg bland matresterna. Många slarvar med det och överfyller påsen så att det blir svårt att försluta.
2. Matavfallet ska vara så torrt som möjligt. Det kan vara bra att slänga med extra hushållspapper för att suga upp fukten.