Nyhetsbrev från Hembakningsrådet! Problem att visa det? Se det i webbläsaren.

Vem kan motstå en bulle?

 

Efter denna makalösa sommar är det äntligen tidig höst och i och med den börjar vi baka bullar igen! Eller så slutade vi aldrig  - för VEM kan  motstå en bulle? Varm, direkt från plåten vid köksbänken...

Kanelbullen eller snäckan är ju alldeles perfekt i sin form men... visst är det roligt att tänja på gränserna och försöka skapa nåt nytt. Varje år utmanar vi ju er, kära läsare, genom att ordna en tävling i Kanelbulledesign. Ställ upp i den - det är bra för kreativiteten och det är kul! Och på köpet får du doften, smaken och minnena...

Välkommen till en makalös bakhöst!

Birgit Nilsson Bergström

Hembakningsrådet

 

Klicka på bilden för receptet Fina Kanelbullar. Foto: Agneta Thorsén
Julian Thånell, Lund fick 1:a pris för Unga 2018

Designtävling - Naturens Egen Kanelbulle

Kom & tävla med oss - den här tävlingen passar för alla oavsett ålder, kön, bostadsort, politisk tillhörighet, bakgrund... ALLA kan tävla och ALLA är välkomna.  

Varmt välkommen att delta i vår designtävling. Baka, fota, skicka in - senast 29/9. Läs mera här... 

Kanelbullens dag - 19 år

Kanelbullens dag firade vi allra första gången den fjärde oktober 1999. Så i år firar vi faktiskt den tjugonde bulldagen men något 20-årsjubileum blir det inte förrän nästa år 2019. Då har det gått tjugo år sedan premiären vilket också betyder att Hembakningsrådet fyller 60 år 2019. Det tycker vi är viktigt att fira!

I väntan på det kan du delta i vår Kanelbulledesigntävling genom att tolka Naturens Egen Kanelbulle. Här på Kanelbullens dags hemsida kan du läsa hur det går till...

Klicka på bilden så hittar du många trevliga kanelbullerecept

Glutenfria kanelsnäckor

Jättgoda kanelsnäckor bakade utan gluten men med majs-,potatis-, ris- och durramjöl. Samt spad från kokta kikärter. Foto: Katja Ragnstam

Kanelknyten med äpple, glutenfria

Att blanda ner äpplen i kanelbullar är en klassiker som alltid blir gott. Inte minst i dessa glutenfria kanelknyten bakade på glutenfri brödmix. Foto: Agneta Thorsén 

Tecknade recept

Ni som saknar de tecknade recepten (från 1960-talet) och kanske vill ge till barn eller barnbarn - här finns de. De finns nedladdningsbara på vår hemsida under rubriken Råd & Tips. De finns också här Tecknade recept del 1 del 2 Fem enkla recept .

Praktiskt att plasta sidorna - då håller de en hel bakgeneration!

Ostmuffins med linfrö och graham

Klicka på bilden för receptet. Foto: Agneta Thorsén

Persilja- & ostmuffins

Klicka på bilden för receptet. Foto: Agneta Thorsén

Vi finns på Facebook! Kolla in Hembakningsrådets och Kanelbullens Dags egna sidor.