Nyhetsbrev 2/2017

Svenska Köttföretagens seminstationer har referensbesättningar som följs upp kvartalsvis beträffande suggors dräktighetsresultat och kullstorlek. Besättningarna är utspridda över hela landet, använder WinPig/PigWin för produktionsuppföljning och får hem semin varje till var tredje vecka. Alla våra leveranssätt är representerade.

Senaste uppföljningsperioden är mellan 150831-161231. Totalt ingår 19 550 semineringar. Jämfört med det nationella medeltalet för Sverige 2015 så ligger medeltalet för referensbesättningarna över medeltalet för både dräktighetsprocent och totalfödda.

Klicka här eller på tabellen för mer information!

Livdjursförsäljningen

2016 ökade livdjursförsäljningen med 7,0%.Trenden för livdjur är minskad försäljning av dräktiga djur och ökad försäljning av obetäckta kategorier. Dräktiga djur är fortsatt den största kategorin och 2016 var 37% av de sålda djuren dräktiga.

Under det första kvartalet 2017 har livdjursförsäljningen ökat med 7,7%. Ämne har gått om dräktiga och är nu den största kategorin, och står för 39% av de sålda djuren.

Seminförsäljningen 

2016 ökade seminförsäljningen med 0,3%. Brukssemin ökade med 0,2% och vit semin minskade med 4,8%.

Under det första kvartalet 2017 har seminförsäljningen ökat med 0,8%. Försäljningen av brukssemin har ökat med 0,9% och försäljningen av vit semin har ökat med 0,2%.

Svenska Köttföretagen har i samråd med Gård & Djurhälsan tagit fram sina bästa tips för hantering av semin. Från det att man hämtar sin leverans ända fram till seminering! Här kommer dom.

 1. Hämta spermaleveransen omgående på avlämningsstället. Ingen leverans får förvaras utomhus eller vid ett varmt element inomhus. Tänk på att temperaturen kan variera mycket under våren.

2. Klimatskåpet ska vara igångsatt i god tid innan doserna ska läggas in. Temperaturen ska vara satt på +18 °C. Spermadoserna ska förvaras i 17–20 °C fördelade på hyllorna. Facken i dörrarna ska plockas bort.

3. Kontrollera temperaturen i frigolitlådan med doserna så fort du kommer hem. Skriv upp temperaturen på fraktsedeln och lägg in doserna omedelbart i klimatskåpet.

4. Koppla en ”min-max” termometer till klimatskåpet som kan läsas av från utsidan. Kom ihåg att nollställa termometern vid varje leverans.

5. Vid semineringstillfället - lägg de doser som ska användas i en frigolitlåda som tas med till betäckningsavdelningen. Tänk på att hålla rätt temperatur på doserna även i betäckningsavdelningen!

6. Ta bara med så många doser som du kan hålla rätt temperatur på under semineringen. Fyll på frigolitlådan från klimatskåpet efter hand.

7. Sortera oanvända doser som brännbart material när du slänger dem.

Vill du läsa mer om hur vi arbetar med att ta fram doserna klicka här!

Här kan du ladda ner Suggan Sallys semintips och hänga upp i personalrummet!

Sveriges Grisföretagares årsstämma 2017 utspelar sig i vackra Halland på Hotel Tylösand. Förbered er på en härlig vistelse vid havet! Svenska Köttföretagen kommer givetvis att finnas på plats. Kom till vår monter och prata Handlingsplan Gris, ursprungsverifiering av svenskt kött, TN70 eller vad du har på hjärtat.

Välkommen!

Klicka här för att komma till anmälan!

Märkningens fem kriterier

• Alla djur är födda, uppfödda och slaktade i Sverige
• Odling har skett i Sverige
• All förädling samt packning har gjorts i Sverige
• Kött-, ägg-, fisk-, skaldjurs-, fågel- och mjölkråvara är alltid 100 % svenskt, även i sammansatta produkter som korv eller leverpastej.
• I sammansatta produkter ska minst 75% vara svenskt, som korv, leverpastej

Här kan du läsa med om den nya märkningen!

Vi har sett en dramatisk ökning i suggans produktivitet. Vi har också gjort vissa ändringar i vårt management av suggan för att utnyttja den genetiska kapaciteteten maximalt."

HKScans tidigare hybrider var densamma som vi hade i Sverige, dvs en korsning mellan norsk lantras och svensk Yorkshire. HKScans finska producenter har sett en dramatisk ökning i suggans produktivitet sedan de bytte från svenska Yorkshire till Z-linjen. De viktigaste förbättringarna är:

• bättre / starkare ben
• fertilitet
• mjölkproduktion
• ökad livslängd

Lär hela artikeln här!

Är du i byggtankar? Kom ihåg att beställa livdjur i tid :-)

Kontakta livdjursförmedlingen på: 010-130 89 20 eller på livdjur@kottforetagen.se

Första Maj

Torsdag 27 april - Sista dagen innan Första Maj att skicka postpaket. Faderraserna skickas ut som longlife till baspris.

Söndag 30 april – Stängt

Måndag 1 maj - Postpaket kan skickas till tisdag 2 maj. Ordermottagning har begränsat öppethållande mellan kl. 07.30-09.00

Kristi Himmelsfärd

Onsdag 24 maj – Går ej att skicka postpaket. Ordermottagningen stänger kl. 11.30.

Torsdag 25 maj – Stängt. Endast postpaket förbeställda innan kl. 11.30 onsdag 24 maj skickas för leverans fredag 26 maj.

Nationaldagen

Måndag 5 juni – Går ej att skicka postpaket till tisdag 6 juni. Ordermottagningen stänger kl. 11.30.

Tisdag 6 juni – Stängt. 

Vid frågor kontakta ordermottagningen 010-130 89 30

Trevlig helg!

Här är ett axplock där Svenska Köttföretagen har figurerat i media sen förra nyhetsbrevet!

Strävar efter bättre koll på läget - Grisföretagaren 170416

Tre miljoner till branschutveckling - Jordbruksakruellt 170414

Halvtidsavstämning för expertgrupperna - Grisföretagaren 170402

Köttfuskare får det hett om öronen - Grisföretagaren 170410

Önskas: återkoppling och framförhållning - Grisföretagaren 170329

Utredning av slaktkontroller efter branschutredning - Jordbruksaktuellt 170327

Fortsatta framgångar för HKScan Hampshire - Grisföretagaren 170327

Full fart för svensk gris - Jordbruksaktuellt 170303

Den svenska köttproduktionen växlar upp - ATL 170301 (enbart ATL prenumeranter)

Nya tester mot köttfusk - Food Supply 170301

Nytt test för griskött gör livet surt för fuskare - Jordbrukksaktuellt 170301

Fodereffektivitet och minskade kostnader i fokus - Grisföretagaren 2/2017

Svenska Köttföretagen, Vasagaran 29 . 541 31 Skövde
tel 0500-48 30 65 . fax 0500-48 33 70 . info@kottforetagen.se . kottforetagen.se