Nyhetsbrev med senaste nytt. Problem att visa det? Se det i webbläsaren.

Vinprovning med Nya Zeeländska vinmakaren, Rod McDonald

Vi har äran att få besök av vinmakaren, Rod McDonald från Hawke's Bay, Nya Zeeland den 24 maj kl. 18.00.

Rod, som har en mångårig erfarenhet som vinmakare på Vidal Estate i Hawke's Bay blev 2006 belönad med utmärkelsen "New Zealand Winemaker of the year". Detta blev även starskottet för honom att realisera drömmen om att etablera ett eget vineri i regionen. Hans förkärlek för framförallt de klassiska franska druvsorterna chardonnay och syrah tillsammans med de ypperliga förutsättningarna som Hawke's Bay erbjuder för dessa druvor, fick Rod att utforska regionen och de många vingårdar han hade jobbat med genom åren. Genom förvärv och långtidsarrenden av flera vingårdar så har han nu etablerat en portfölj med högkvalitativa viner. 
Under kvällen kommer vi att prova 5-6 av hans viner. 

Provningen börjar kl. 18.00 och sedan om man vill stanna och äta middag så bokar man det separat. 
Pris: 325 kr/person.

OBS! Endast 20 platser

Boka här!

Förutom vår ordinarie a la carte meny så serverar vi även en
Mors Dag meny

Sparrisvariation med hyvlad mandel och parmesan
tillsammans med hollandaisesås

Inkokt röding med rostade primörer
och rökt äggkräm
395 kr

***

+ valfri dessert från vår meny
475 kr

Boka bord här

Vet ni att ni kan beställa catering av oss?

Bröllop vid Edsviken, studentmottagning i trädgården eller kanske en spontanfest? Oavsett om det handlar om en storslagen fest eller ett affärsmöte ser vi till att din bjudning blir en minnesvärd upplevelse. Vi kan stå för hela arrangemanget – från planering och dukning till servering och disk – eller bara för maten. 
Vi har några färdiga bufféförslag på hemsidan men ni kan också komponera ihop er egen buffe. 
Läs mer här

6 juni - Fira nationaldagen hos oss

Nationaldagen firas i Edsbergsparken med scenprogram och folkfest hela dagen och då passar vi på att ha öppet för alla hungriga Nationaldagsfirare. Vi har öppet från kl. 14.00-22.00.

Junior Masterchef

Många har frågat när vi ska ha vår populära aktivitet "Junior Masterchef" nästa gång...
Vi kommer att arrangera flera stycken under hösten och återkommer med datum lite senare.

Här nedan är en liten beskrivning om aktiviteten.

Samling med teori...

Vi startar kl. 14.00 med en genomgång av grundläggande kunskaper hur man arbetar i ett kök, teamwork, tidsaspekter, stekgrader, kökshygien, säkerhet och hur man håller en god ton mot varandra = samarbete m.m.

Kl. 17.00 så är middagen färdig och för er föräldrar, mor- och farföräldrar, syskon så finns det möjlighet att boka bord för att avnjuta läckerheterna som de har tillagat.

 

 

Ju fler kockar desto...

I deltagaravgiften så ingår det en kockrock med barnets namn ingraverat.
Deltagaravgiften betalas ej tillbaka vid eventuell avbokning/sjukdom då vi förbeställer kockrockarna.

Pris: 695 kr/deltagande barn

Boka bord och avnjut Junior Masterchefs 3-rättersmeny för endast
395 kr/vuxen, 145 kr/syskon under 12 år.

Denna kväll serverar vi endast den meny som barnen har tillagat!

 

Beställ vår fredagskasse

Varje vecka erbjuder vi vår fredagskasse!

Vill ni slippa stå i köket och lägga ner otaliga timmar på att planera er fredagsmiddag. Då kan vi hjälpa er!
Fredagskassen innehåller en 3-rättersmeny för 2 personer för endast 585 kr.
Ni beställer den här innan 16.00 på torsdagen och hämtar den hos oss
på fredagen efter kl. 17.00.
När ni gör er beställning via vår hemsida så får ni ett mail som bekräftelse och en länk till våra dryckesförslag!
Beställ veckans fredagskasse här!

Vecka 20

Minivästerbottenostpaj med räk- och kräftskagen
Örtmarinerad kyckling med avokado- och mangosalsa, bulgursallad
Vit chokladmousse med krossad mörk choklad


Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev.
Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.