Äger ni fantastiska knivar från Zanmai? Har ni problem med att folk lånar dessa dyra, väl omhändertagna knivar titt som tätt, till höger och vänster? Oroa icke längre! Läs mer
Japanskt hantverk
En japansk kniv blir till. Se filmer från Chromafabriken. Läs mer
Saltsten i TV4
Matkreatören och musikern Frederik Zäll lagade mat på saltsten i TV4. Läs mer
ICHI BAN - VIKINGSUN WEBMAG
Välkommen till Sveriges vassaste och mest japanska inspirationsnyheter. Ett nyhetsflöde fyllt av matlagningsglädje, proffsprodukter, skarpa knivar och skärpta idéer.
Givetvis satsar vi på att vara nummer 1 när det gäller produkter, service, kunskap, matglädje och allt som hör därtill. Därför är hemsidan under en stor omarbetning och vi ber om ursäkt för eventuella driftstörningar.
FÖLJ OSS I SOCIALA MEDIER
Mattrender 2016
Global Food Forums har publicerat en intressant artikel om mattrender 2016. Vad sägs till exempel om den nypopulära Hawaiianska rätten Poke, Stora bitar vacker tonfisk, marinerad i soja och sesamolja och sen serverad med sjögräsris ..? Läckert! Läs hela artikeln här >> (På engelska)
Klicka på bilden för att se filmen om Kyoceras keramiska knivar.
MÅNADENS PRYLTIPS
Tekanna från Satake
Tekanna i gjutjärn med emaljerad insida och droppfri hällpip. Rymmer 1 liter. Finns i flera färger. Rek butikspris 695 kr.
Steak Mate från Mingle
Med Steak Mate får alla sin egen köttbit precis som de vill ha den – rare, medium eller well done. Rek butikspris 245 kr.
Hiroyuki Terada
Master sushi chef Hiroyuki Terada från NoVe Kitchen & Bar Japaneses Restaurant Miami visar hur man filéear en hel lax. Se klippet
BLOGGAT PÅ VIKINGSUN
Mighty Mug
Mighty Mug, för den som spiller ofta och inte med flit. Läs mer
NK på HK
Nordiska Kompaniet på Vikingsuns huvudkontor. Läs mer
Ny sax - bra klipp
Knivar är inte till för att skära i plast eller dylikt. Läs mer
VIKINGSUN AB Karduansmakargatan 2 C 111 52 STOCKHOLM Telefon växel 08-545 118 80 info@vikingsun.se
Du får detta webmagasin eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev. Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.